※閉店 根津のお好み焼き・もんじゃ焼き「かねけん」
谷根千ガイド2018年12月27日

※閉店 根津のお好み焼き・もんじゃ焼き「かねけん」

住所:〒113-0031 東京都文京区根津2-16-1 Googleマップ
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:20)
定休日:水、金曜日
電話番号:03-3823-2318
千代田線根津駅1番出口から歩くこと約1分。言問通り沿いに「かねけん」さんはあります。モダンな黒の外壁のお店がそうです。

かねけん外観

モダンな外観ですぐに分かるはず!

みなさんは、どの位の頻度で、お好み焼き・もんじゃ焼きを食べたいなと思いますか?好き嫌いはもちろんありますが、月に1度くらいは粉ものが食べたいなと思うことがあるのではないでしょうか。関西では週に1回以上は食べるという人も結構いるそうです。食べたいなと思ったときに、美味しい行きつけのお店があると嬉しいですよね。かねけんさんはお値段もリーズナブルで、雰囲気もアットホーム。そしてお味の方も高評価を得ている人気店です。

かねけんさん店内

店内は5つのテーブル席があり、最大16名様分のお席があります

かねけんの店主

かねけんの店主、中村憲一さん

さっそく、おすすめの一品「チーズ天」をいただきました

こちらは、店主の中村さんがピザからヒントを得て考えたメニュー。具材と一緒にチーズを絡めるのではなく、生地を焼いた後、裏返してからチーズをたっぷりと乗せ蓋をします。蓋をすることで、密封状態となり、鉄板の熱と、熱い水蒸気で一気に焼き上げます。短時間で焼き上がるため、具材の旨味も逃げずに美味しく焼けるそう。マヨネーズで味付けして、仕上げに一味をふりかけます。見た目も美しいチーズ天の出来上がり!チーズとマヨネーズが具材を覆いこみ、一味のピリ辛さが良いアクセントになっています!あっという間に完食です。

かねけんさんチーズ天

ここまでは他のお店と特に違う点が見当たりませんが、チーズの量が多いような気が…

かねけんチーズ天

<続いて蓋をして高温水蒸気で一気に焼きあげます

かねけんチーズ天

チーズがとろーりこれだけでも美味しそうです

かねけんチーズ天

マヨネーズとチーズで味を整えます

もんじゃ焼きの紹介の前に、気になるおつまみをご紹介

一品目「ちくわペペロンチーニ」

かねけんおつまみ

お酒のおともにどうぞ

二品目「にんにく味噌きゅうり」

かねけんおつまみ

どちらもニンニク…こちらはさっぱり箸休めにと言いたいですが、とまりません。

続いて「ミックスもんじゃ」をオーダーしました

かねけんミックスもんじゃ

ミックスもんじゃ

昔は子供のおやつだったもんじゃ焼き、時代も変わり今では観光客や大人の食べ物となり、子供のお小遣いでは食べれなくなってしまいました。かねけんさのもんじゃは450円からととても良心的。地元のファミリーや学生さんに人気がある理由なのかも知れません。アツアツのもんじゃを家族や友人とみんなでつつくのが楽しいんですよね!

かねけんミックスもんじゃ

はがしでつついて食べるのが楽しいですよね

かねけんさんにはその他、旬の食材を味わえる鉄板焼きもあります。また、お酒の種類も豊富なので吞兵衛さんも心配いりません♪

かねけんおすすめ日本酒・焼酎

かねけんおすすめ日本酒・焼酎。日本酒は季節のおすすめ、焼酎は定番から人気銘柄まで揃っています♪

店主の中村さんは、根津で育った地元っ子。根津、谷根千エリアについてお聞きしました。

「この町の飾らない雰囲気が良いね。古い人が出ていき、新しい人が入ってきても、町の雰囲気は何故か変わらないよ。ただ、ここに住んでいる人は減ってきているなって感じるよ。昔、根津にはドロボーが入らないっていう話を聞いたことがあるんだけど、それは朝も昼も夜も常に人通りがあったからだとか。今は夜になると人通りがなくて寂しいよね」そう教えてくれました。

かねけん焼きそば

最後に大好きな焼きそばを食べて本日は終了!また来ます

取材が終わって、お店を出るとき「来てよかったな」と単純にそう思え、心もお腹もとても満足しました!みなさまもふと「お好み焼きを食べたいな」と思ったときはかねけんさんを覘いてみてください。
住所:〒113-0031 東京都文京区根津2-16-1 Googleマップ
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:20)
定休日:水、金曜日
電話番号:03-3823-2318

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